Dark Chocolate Coated Caramels With Sea Salt

Karamel Kompagniets karamelvariant Fløde & Sydesalt bliver til ved at sprøde flager af Læsø Sydesalt æltes ind den varme flødekaramelmasse. Derefter bliver den til appetitvækkende kugler, overtrukket med mørk chokolade. Det salte, det søde og delikat chokolade giver tilsammen en smagsoplevelse udover det sædvanlige.

Med engelske familietraditioner og en forædlet udgave af en hemmelig opskrift fra 1894, har Karamel Kompagniet siden 2004 produceret håndlavede karameller i Gudhjem og Rønne.

Deres æsker er plastikfri, lavet af FSC-certificerede materialer – og så er karamellerne pakket i komposterbart cellofan, med OK Compost Home certifikat. Husk at affaldssortere efter dine lokale muligheder.

Håndlavet og pakket på Bornholm